Teresa Matamoros fue Directora de Enlace con la Industria de Turismo de Reuniones del Consejo de Promoción Turística de México desde marzo de 2017 hasta su incorporación a la Secretaría de Turismo, ocupando el lugar de Fernando Olivera Rocha.
De 2011 a 2013, fue Directora de Reuniones Corporativas e Incentivos del Consejo de Promoción Turística de México; por cinco años (de 2001 a 2006) fue Directora de Marketing de la Secretaría de Turismo de Baja California. Ella es la creadora de la Ruta del Vino, uno de los proyectos turísticos más exitosos del país.
